こんにちは 日中は、ひどい雨でしたが、そんな中、リブランショールームからは、スパイシーな香りが漂っておりました。 Ani&Ivanさんによる「インドネシア料理教室」開催されました〜

たくさんの香辛料インドネシア料理には欠かせません。
にんにく、しょうが、唐辛子、コリアンダー、ターメリック、サラムリーフ・・・
今回は10種類以上のスパイス＆香草を使用します。

ボケちゃったけど、「レッドオニオン」
とても香りの強いタマネギです。小さくてかわいらしいです

先生はお料理中も黒いスカーフ？！巻いています。

なんとアボガドにミルク＆黒糖でジュースを作ります

とにかくみんな笑顔！笑いの絶えない料理教室となりました
チキンカレー、もうすぐ出来上がりで〜す

インドネシア料理のツボは、香辛料と、「塩」だそうです。
さすが、南国ですね

チキンカレー＆ピーナツドレッシングのサラダ＆アボカドジュース
完成でーす。ジュースは、italesseのグラスに入れてみました

みんなでカンパ〜イみなさん笑顔が素敵です
大満足なインドネシア料理教室でした。
スタッフも試食させていただきました〜
辛さは結構本格的です体がぽっぽして、午後は寒さを忘れるくらい温まりました
とても美味しかったですよ〜。ありがとうございました

リブラン　ショールームでは、実演キッチンを使っての料理教室イベントを多く開催しております。
次回のお料理教室は、e-cookingのクリスマスメニューです

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